{"id":7049344,"date":"2026-08-27T19:27:32","date_gmt":"2026-08-27T19:27:32","guid":{"rendered":"https:\/\/peraltafinancing.com\/amsterdam\/oeuf-mayo-amsterdam-your-little-black-book-2\/"},"modified":"2026-08-27T19:27:32","modified_gmt":"2026-08-27T19:27:32","slug":"oeuf-mayo-amsterdam-your-little-black-book-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fivemor.com\/?p=7049344","title":{"rendered":"Oeuf mayo Amsterdam \/\/ Your Little Black Book"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div id=\"\">\n<p>Het valt op dat <strong>klassiekers<\/strong> en <strong>nostalgische gerechten<\/strong> steeds meer aan populariteit winnen. Terug naar de basis, maar dan wel een goede. Ook de <strong>Franse keuken<\/strong> (toch wel een van de meest klassieke ter wereld) wint aan terrein, en dan met name de ietwat \u2018kneuterige\u2019 gerechten. Dus, ben jij op zoek naar de lekkerste <strong>oeuf mayo<\/strong> in Amsterdam? Die vind je bij een van de onderstaande zaken.<\/p>\n<div class=\"shortcode newsletter_cta mar-bottom\">\t<!-- Widget Newsletter Shortcode --><\/p>\n<div class=\"small-container center center-form bg-beige newsletter2023 newslettershortcode\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-12 col-sm-4\">\n<div class=\"img-container container-bucketlist\"><img decoding=\"async\" class=\"bucketlist\" alt=\"Schrijf je in voor de wekelijkse nieuwsbrief en ontvang GRATIS het nieuwe E-BOOK met Food Hotspots in Amsterdam in je inbox.\" src=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/themes\/ylbb\/images\/newsletter-ebook-bucketlist.png?v=2025\"\/><span class=\"img-title\"\/><\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"col-12 col-sm-8 center\">\n<div class=\"has-form\">\n<div class=\"gf_browser_chrome gform_wrapper gravity-theme gform-theme--no-framework gf_simple_horizontal_wrapper\" data-form-theme=\"gravity-theme\" data-form-index=\"0\" id=\"gform_wrapper_12\">\n<div class=\"gform_heading\">\n<h3>AMSTERDAM <i>UPDATES<\/i><\/h3>\n<h5><b>Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang gratis het nieuwe AMSTERDAM BUCKETLIST BOEK. <\/b><\/h5>\n<p class=\"gform_required_legend\">&#8220;<span class=\"gfield_required gfield_required_asterisk\">*<\/span>&#8221; geeft vereiste velden aan<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<p>\t\t                <iframe style=\"display:none;width:0px;height:0px;\" src=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/oeuf-mayo-amsterdam\/about:blank\" name=\"gform_ajax_frame_12\" id=\"gform_ajax_frame_12\" title=\"Dit iframe bevat de vereiste logica om Ajax aangedreven Gravity Forms te verwerken.\"><\/iframe><\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<h2>15 X Hier eet je de lekkerste <strong>oeuf mayo<\/strong> in Amsterdam<\/h2>\n<h3>Bouillon amsterdam<\/h3>\n<p>Bouillon d\u2019Amsterdam serveert klassieke Franse gerechten met een Amsterdamse twist, van lunch tot laat in de avond. Tussen de voorgerechten staat de oeuf Mayonnaise \u00e0 la fran\u00e7aise: perfect gekookte eitjes met romige mayo zoals het hoort. Of je nu zin hebt in een snelle hap, een lange lunch met een goed glas of een uitgebreid diner met vrienden, alles op de kaart ziet er lekker uit \u00e9n is ook nog eens vriendelijk geprijsd.<br \/><em>Nieuwezijds Voorburgwal 176, Amsterdam \u2013 <a href=\"https:\/\/www.bouillondamsterdam.nl\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">bouillondamsterdam.nl<\/a><\/em><\/p>\n<div id=\"attachment_249073\" style=\"width: 710px\" class=\"wp-caption alignnone\">\n<div class=\"img-container container-wp-image-249073 size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-249073\" class=\"wp-image-249073 size-full\" src=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/beste-oeuf-mayo-Bouillon-damsterdam.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/beste-oeuf-mayo-Bouillon-damsterdam.jpg 700w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/beste-oeuf-mayo-Bouillon-damsterdam-336x252.jpg 336w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/beste-oeuf-mayo-Bouillon-damsterdam-245x184.jpg 245w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/beste-oeuf-mayo-Bouillon-damsterdam-640x480.jpg 640w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/beste-oeuf-mayo-Bouillon-damsterdam-500x375.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\"\/><span class=\"img-title\"\/><\/div>\n<p id=\"caption-attachment-249073\" class=\"wp-caption-text\">\u00a9 Bouillon Amsterdam<\/p>\n<\/div>\n<h3>Le French Caf\u00e9<\/h3>\n<p>In de altijd levendige en gezellige <strong>Javastraat<\/strong> kun je de hele dag door terecht bij <strong>Le French Caf\u00e9<\/strong>. Een moderne Franse bistro waar de kaart vol staat met het beste uit Frankrijk en waar je je even in <strong>Parijs<\/strong> waant. Op de menukaart vind je heerlijke brunchgerechten zoals <strong>Eggs Benedict<\/strong>, <strong>steak tartare<\/strong> en natuurlijk snacks als <strong>oeufs mayonnaise<\/strong>. En natuurlijk blijf je na de lunch hangen voor een borrel, die misschien wel overloopt in een diner.<br \/><em>Javastraat 42, Amsterdam \u2013 <a href=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/reserveren-french-cafe-2026\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">lefrenchcafe.nl<\/a><\/em><\/p>\n<div id=\"attachment_249071\" style=\"width: 710px\" class=\"wp-caption alignnone\">\n<div class=\"img-container container-wp-image-249071 size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-249071\" class=\"wp-image-249071 size-full\" src=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/beste-oeuf-mayo-amsterdam-le-french-cafe-west.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/beste-oeuf-mayo-amsterdam-le-french-cafe-west.jpg 700w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/beste-oeuf-mayo-amsterdam-le-french-cafe-west-336x252.jpg 336w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/beste-oeuf-mayo-amsterdam-le-french-cafe-west-245x184.jpg 245w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/beste-oeuf-mayo-amsterdam-le-french-cafe-west-640x480.jpg 640w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/beste-oeuf-mayo-amsterdam-le-french-cafe-west-500x375.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\"\/><span class=\"img-title\"\/><\/div>\n<p id=\"caption-attachment-249071\" class=\"wp-caption-text\">\u00a9 Your Little Black Book<\/p>\n<\/div>\n<h3>Bistro Toost<\/h3>\n<p>Bij het nieuwe <strong>Bistro Toost<\/strong> in Amstelveen waan je je even in een klassieke bistro. Deze zaak is mede van de eigenaar van tweesterrenzaak <strong>Aan de Poel<\/strong>, dat er pal tegenover zit. Al is deze plek een stuk <strong>laagdrempeliger<\/strong> dan de overbuurman. Bij Van de Poel draait het om uitgebreid dineren, bij Bistro Toost gaat het allemaal wat minder gestructureerd. En dat is precies de <strong>charme<\/strong> waar de eigenaren naar zochten: een <strong>ongedwongen sfeer<\/strong> in <a href=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/bistros-in-amsterdam\/\">bistro-setting<\/a>. Op het menu staan gerechten uit verschillende landen: van <strong>Franse oeuf mayonnaise<\/strong> met ansjovis en knapperige kappertjes en kreeftensoep tot sashimi.<br \/><em>Dorpsstraat 90, Amstelveen \u2013 <a href=\"https:\/\/www.bistrotoost.nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">bistrotoost.nl<\/a><\/em><\/p>\n<div id=\"attachment_228185\" style=\"width: 710px\" class=\"wp-caption alignnone\">\n<div class=\"img-container container-size-full wp-image-228185\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-228185\" class=\"size-full wp-image-228185\" src=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Oeuf-mayo-Amsterdam-bistrotoost.jpg\" alt=\"Oeuf mayo Amsterdam\" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Oeuf-mayo-Amsterdam-bistrotoost.jpg 700w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Oeuf-mayo-Amsterdam-bistrotoost-336x252.jpg 336w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Oeuf-mayo-Amsterdam-bistrotoost-245x184.jpg 245w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Oeuf-mayo-Amsterdam-bistrotoost-640x480.jpg 640w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Oeuf-mayo-Amsterdam-bistrotoost-500x375.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\"\/><span class=\"img-title\"\/><\/div>\n<p id=\"caption-attachment-228185\" class=\"wp-caption-text\">\u00a9 Bistro Toost, @bistrotoost<\/p>\n<\/div>\n<h3>R. de Rosa<\/h3>\n<p>Geen klassieke <strong>oeuf mayo<\/strong>, maar wel een <strong>\u2018ei de Rosa\u2019<\/strong> op het menu bij deze knusse wijnbar in de Jordaan. Het <strong>signature-gerecht<\/strong> van het huis wordt geserveerd met <strong>dragonmayonaise<\/strong> en <strong>little gem<\/strong>. Met een bijpassend glas wijn natuurlijk.<br \/><em>Boomstraat 41A, Amsterdam \u2013 <a href=\"https:\/\/rderosa.bar\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">rderosa.bar<\/a><\/em><\/p>\n<div id=\"attachment_222970\" style=\"width: 710px\" class=\"wp-caption alignnone\">\n<div class=\"img-container container-size-full wp-image-222970\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-222970\" class=\"size-full wp-image-222970\" src=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/verjaardag-vieren-amsterdam-r-de-rosa.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/verjaardag-vieren-amsterdam-r-de-rosa.jpg 700w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/verjaardag-vieren-amsterdam-r-de-rosa-336x252.jpg 336w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/verjaardag-vieren-amsterdam-r-de-rosa-245x184.jpg 245w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\"\/><span class=\"img-title\"\/><\/div>\n<p id=\"caption-attachment-222970\" class=\"wp-caption-text\">\u00a9 Cafe R de Rosa<\/p>\n<\/div>\n<h3>Caf\u00e9 Restaurant Amsterdam<\/h3>\n<p>Weinig plekken zijn zo\u2019n begrip bij <strong>(piep)jong en oud<\/strong> als <strong>Caf\u00e9 Restaurant Amsterdam<\/strong>. Deze plek vlakbij het Westerpark heeft niet alleen een <strong>iconische locatie<\/strong>, maar ook een minstens zo geweldige kaart. Doe maar normaal, dan doe je al gek genoeg, luidt het credo. Je eet hier klassiekers uit alle windstreken \u2013 van Itali\u00eb tot Frankrijk en Nederland, maar er staan ook loempia\u2019s op het menu. <strong>Oeufs mayonnaise<\/strong> mogen natuurlijk niet ontbreken.<br \/><em>Watertorenplein 6, Amsterdam \u2013 <a href=\"https:\/\/cradam.nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">cradam.nl<\/a><\/em><\/p>\n<div id=\"attachment_160508\" style=\"width: 710px\" class=\"wp-caption alignnone\">\n<div class=\"img-container container-size-full wp-image-160508\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-160508\" class=\"size-full wp-image-160508\" src=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/cafe-restaurant-amsterdam-cradam.jpg\" alt=\"Cafe Restaurant Amsterdam - Cradam\" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/cafe-restaurant-amsterdam-cradam.jpg 700w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/cafe-restaurant-amsterdam-cradam-245x184.jpg 245w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/cafe-restaurant-amsterdam-cradam-336x252.jpg 336w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\"\/><span class=\"img-title\"\/><\/div>\n<p id=\"caption-attachment-160508\" class=\"wp-caption-text\">Cafe Restaurant Amsterdam<\/p>\n<\/div>\n<h2>Nog meer plekken met de lekkerste oeuf mayo in Amsterdam<\/h2>\n<h3>Wils Bakery Caf\u00e9<\/h3>\n<p><strong>Joris Bijdendijk<\/strong> (bekend van <strong>RIJKS*<\/strong> en <strong>Wils*<\/strong>) is ook eigenaar van het eigenzinnige <strong>Wils Bakery Caf\u00e9<\/strong> aan het Stadionplein. <strong>Wils Bakery Caf\u00e9<\/strong> is een combinatie van een bakkerij en een bistro en daarmee het <strong>bourgondische zusje<\/strong> van sterrenrestaurant Wils dat op de 3e verdieping van het pand zit. <strong>Wils Bakery Caf\u00e9<\/strong> is het beste van twee werelden, want bij <strong>Wils Bakery Caf\u00e9<\/strong> loop je binnen zonder reservering voor klassieke <strong>lunch- en broodgerechten<\/strong>, maar ook <strong>oeufs mayonnaise<\/strong>. In de zomer heeft <strong>Wils Bakery Caf\u00e9<\/strong> ook een fijn terras waar je uren blijft plakken.<br \/><em>Stadionplein 24, Amsterdam-Zuid \u2013 <a href=\"https:\/\/www.wilsbakerycafe.nl\/wbchome\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">wilsbakerycafe.nl<\/a><\/em><\/p>\n<div id=\"attachment_216796\" style=\"width: 710px\" class=\"wp-caption alignnone\">\n<div class=\"img-container container-size-full wp-image-216796\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-216796\" class=\"size-full wp-image-216796\" src=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/nieuwe-restaurants-amsterdam-wils-bakery.jpg\" alt=\"Nieuwe restaurants Amsterdam Wils Bakery\" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/nieuwe-restaurants-amsterdam-wils-bakery.jpg 700w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/nieuwe-restaurants-amsterdam-wils-bakery-336x252.jpg 336w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/nieuwe-restaurants-amsterdam-wils-bakery-245x184.jpg 245w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\"\/><span class=\"img-title\"\/><\/div>\n<p id=\"caption-attachment-216796\" class=\"wp-caption-text\">\u00a9 Bakery Wils Caf\u00e9<\/p>\n<\/div>\n<h3>Libertine Caf\u00e9 en Libertine Caf\u00e9 Des Pr\u00e9s<\/h3>\n<p>Na het <strong>Libertine Caf\u00e9<\/strong> aan de Noordermarkt hebben de eigenaars een tweede zaak geopend: het <strong>Libertine Caf\u00e9 Des Pr\u00e9s<\/strong>. Deze kleine bistro aan het Gerard Douplein straalt dezelfde <strong>Franse gezelligheid<\/strong> uit als de grote broer in het centrum. Een <strong>klassiek Frans interieur<\/strong>, een warm terrasje en heel wat nostalgische details geven de zaak een <strong>ongedwongen karakter<\/strong>. Je kunt hier bovendien op elk moment van de dag terecht, ook voor je portie <strong>oeufs mayonnaise<\/strong>.<br \/><em>Noordermarkt 4 &amp; Gerard Douplein 10, Amsterdam \u2013 <a href=\"https:\/\/www.libertine.amsterdam\/libertine-cafe-des-pres\/home\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">libertine.amsterdam<\/a><\/em><\/p>\n<div id=\"attachment_249072\" style=\"width: 710px\" class=\"wp-caption alignnone\">\n<div class=\"img-container container-wp-image-249072 size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-249072\" class=\"wp-image-249072 size-full\" src=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/beste-oeuf-mayo-amsterdam-libertine.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/beste-oeuf-mayo-amsterdam-libertine.jpg 700w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/beste-oeuf-mayo-amsterdam-libertine-336x252.jpg 336w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/beste-oeuf-mayo-amsterdam-libertine-245x184.jpg 245w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/beste-oeuf-mayo-amsterdam-libertine-640x480.jpg 640w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/beste-oeuf-mayo-amsterdam-libertine-500x375.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\"\/><span class=\"img-title\"\/><\/div>\n<p id=\"caption-attachment-249072\" class=\"wp-caption-text\">Libertine \u00a9 Your Little Black Book<\/p>\n<\/div>\n<h2>Nog meer plekken met de lekkerste oeuf mayo in Amsterdam<\/h2>\n<h3>Bouchon du Centre<\/h3>\n<p>Op loopafstand van Carr\u00e9 vind je een klein stukje Frankrijk, ge\u00efnspireerd op de negentiende-eeuwse <strong>\u2018bouchon Lyonnais\u2019<\/strong>. Dit waren kleine keukens waar vrouwen, die eerst voor de bourgeoisie kookten, simpele maaltijden begonnen te serveren als nieuwe bron van inkomsten. <strong>Bouchon du Centre<\/strong> brengt die <strong>geschiedenis<\/strong> weer tot leven met klassieke, maar eenvoudige Franse gerechten. Zoals te verwachten, staan <strong>oeufs mayo<\/strong> steevast op het menu.<br \/><em>Falckstraat 3, Amsterdam \u2013\u00a0<a href=\"https:\/\/www.bouchonducentre.nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">bouchonducentre.nl<\/a><\/em><\/p>\n<div id=\"attachment_201637\" style=\"width: 710px\" class=\"wp-caption alignnone\">\n<div class=\"img-container container-size-full wp-image-201637\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-201637\" class=\"size-full wp-image-201637\" src=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Bouchon-du-Centre-Amsterdam2.jpg\" alt=\"Bouchon du Centre\" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Bouchon-du-Centre-Amsterdam2.jpg 700w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Bouchon-du-Centre-Amsterdam2-336x252.jpg 336w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Bouchon-du-Centre-Amsterdam2-245x184.jpg 245w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\"\/><span class=\"img-title\"\/><\/div>\n<p id=\"caption-attachment-201637\" class=\"wp-caption-text\">\u00a9 Bouchon du Centre<\/p>\n<\/div>\n<h3>Caf\u00e9 Cenc<\/h3>\n<p>In het voormalige pand van\u00a0<strong>Bambino<\/strong> zit nu <strong>Caf\u00e9 Cenc Amsterdam<\/strong>, een fijn restaurant uit de koker van de eigenaren van\u00a0<a href=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/bar-parry-amsterdam\/\">Bar Parry<\/a> en <strong>Balthazars Keuken<\/strong>. Op het menu staan <strong>lekkere snacks<\/strong> en kleine gerechten, zoals <strong>Noorderkaas<\/strong> met piccalilly en taramasalata met ingelegde komkommer, maar ook klassieke <strong>oeufs mayonnaise<\/strong>. Qua hoofdgerechten is er een <strong>beknopte, maar goede keuze<\/strong>.<br \/><em>Vijzelgracht 5, Amsterdam \u2013\u00a0<a href=\"https:\/\/cafecenc.nl\/site\/menu\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">cafecenc.nl<\/a><\/em><\/p>\n<div id=\"attachment_224550\" style=\"width: 710px\" class=\"wp-caption alignnone\">\n<div class=\"img-container container-size-full wp-image-224550\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-224550\" class=\"size-full wp-image-224550\" src=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/amsterdamse-zaken-met-fijn-terras-cenc.jpg\" alt=\"amsterdamse zaken met fijn terras\" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/amsterdamse-zaken-met-fijn-terras-cenc.jpg 700w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/amsterdamse-zaken-met-fijn-terras-cenc-336x252.jpg 336w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/amsterdamse-zaken-met-fijn-terras-cenc-245x184.jpg 245w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\"\/><span class=\"img-title\"\/><\/div>\n<p id=\"caption-attachment-224550\" class=\"wp-caption-text\">\u00a9 Caf\u00e9 Cenc<\/p>\n<\/div>\n<h2>Nog meer plekken met de lekkerste oeuf mayo in Amsterdam<\/h2>\n<h3>Boeuf Amsterdam<\/h3>\n<p>Bij <strong>Boeuf Amsterdam<\/strong> (de diner-versie van <strong>Oeuf Amsterdam<\/strong>) weten ze ook wel raad met eieren. Natuurlijk hebben de <strong>oeufs mayonnaise<\/strong> een centrale plek op het menu, maar ook eet je hier heerlijke <strong>burgers<\/strong>, <strong>Franse frietjes<\/strong> en drink je er <strong>espresso martini\u2019s<\/strong> als nergens anders.<br \/><em>Daniel Stalpertstraat 36, Amsterdam \u2013 <a href=\"https:\/\/www.boeufamsterdam.nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">boeufamsterdam.nl<\/a><\/em><\/p>\n<div id=\"attachment_228193\" style=\"width: 710px\" class=\"wp-caption alignnone\">\n<div class=\"img-container container-size-full wp-image-228193\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-228193\" class=\"size-full wp-image-228193\" src=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Oeuf-mayo-Amsterdam-oeufamsterdam.jpg\" alt=\"Oeuf mayo Amsterdam\" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Oeuf-mayo-Amsterdam-oeufamsterdam.jpg 700w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Oeuf-mayo-Amsterdam-oeufamsterdam-336x252.jpg 336w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Oeuf-mayo-Amsterdam-oeufamsterdam-245x184.jpg 245w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Oeuf-mayo-Amsterdam-oeufamsterdam-640x480.jpg 640w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Oeuf-mayo-Amsterdam-oeufamsterdam-500x375.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\"\/><span class=\"img-title\"\/><\/div>\n<p id=\"caption-attachment-228193\" class=\"wp-caption-text\">\u00a9 Oeuf Amsterdam, @oeufamsterdam<\/p>\n<\/div>\n<h3>Cantine de Caron<\/h3>\n<p>Op het <strong>Westergasterrein<\/strong> is <strong>Cantine de Caron<\/strong> een fijne culinaire toevoeging aan het Westerpark. Deze plek is ideaal voor een <strong>Franse lunch<\/strong> of diner met wijn. De locatie biedt plek aan <strong>groepen<\/strong>, maar heeft ook <strong>intieme tafeltjes<\/strong> voor een date of een avondje uit met je beste vriendin. Inclusief die klassieke <strong>oeufs mayonnaise<\/strong> met daslook.<br \/><em>Pazzanistraat 8, Amsterdam \u2013\u00a0<a href=\"https:\/\/cantinedecaron.nl\/\">cantinedecaron.nl<\/a><\/em><\/p>\n<div id=\"attachment_228191\" style=\"width: 710px\" class=\"wp-caption alignnone\">\n<div class=\"img-container container-size-full wp-image-228191\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-228191\" class=\"size-full wp-image-228191\" src=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Oeuf-mayo-Amsterdam-cantine_de_caron.jpg\" alt=\"Oeuf mayo Amsterdam \" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Oeuf-mayo-Amsterdam-cantine_de_caron.jpg 700w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Oeuf-mayo-Amsterdam-cantine_de_caron-336x252.jpg 336w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Oeuf-mayo-Amsterdam-cantine_de_caron-245x184.jpg 245w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Oeuf-mayo-Amsterdam-cantine_de_caron-640x480.jpg 640w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Oeuf-mayo-Amsterdam-cantine_de_caron-500x375.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\"\/><span class=\"img-title\"\/><\/div>\n<p id=\"caption-attachment-228191\" class=\"wp-caption-text\">\u00a9 Cantine de Caron, @cantine_de_caron<\/p>\n<\/div>\n<h2>Nog meer plekken met de lekkerste oeuf mayo in Amsterdam<\/h2>\n<h3>Buffet van Odette<\/h3>\n<p><strong>Buffet van Odette<\/strong> is al jaren een begrip in Amsterdam, mede door de lekkere <strong>oeufs mayonnaise<\/strong> die ze er serveren. Het menu is verder klassiek <strong>Frans<\/strong>, en als het weer het toelaat, is het hier goed vertoeven op het <strong>terras<\/strong>.<br \/><em>Prinsengracht 598, Amsterdam \u2013 <a href=\"https:\/\/buffet-amsterdam.nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">buffet-amsterdam.nl<\/a><\/em><\/p>\n<div id=\"attachment_93207\" style=\"width: 1210px\" class=\"wp-caption alignnone\">\n<div class=\"img-container container-size-full wp-image-93207\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-93207\" class=\"size-full wp-image-93207\" src=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/buffet-van-odette-amsterdam-header-1.jpg\" alt=\"oeufs mayo amsterdam\" width=\"1200\" height=\"900\"\/><span class=\"img-title\"\/><\/div>\n<p id=\"caption-attachment-93207\" class=\"wp-caption-text\">Buffet van Odette<\/p>\n<\/div>\n<h3>Caf\u00e9 Binnenvisser<\/h3>\n<p><strong>Caf\u00e9 Binnenvisser<\/strong> heeft een wisselende kaart, maar er zijn een aantal <strong>blijvers<\/strong>. Waaronder de (heerlijke!) <strong>kaas-pastinaakfritters<\/strong>, de <strong>sardines uit blik<\/strong> en de <strong>oeufs mayonnaise<\/strong>. Ze doen niet aan reserveringen, maar deze plek is het wachten dubbel en dwars waard.<br \/><em>Bilderdijkstraat 36, Amsterdam \u2013 <a href=\"https:\/\/binnenvisser.nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">binnenvisser.nl<\/a><\/em><\/p>\n<div id=\"attachment_228187\" style=\"width: 710px\" class=\"wp-caption alignnone\">\n<div class=\"img-container container-size-full wp-image-228187\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-228187\" class=\"size-full wp-image-228187\" src=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Oeuf-mayo-Amsterdam-cafebinnenvisser-1.jpg\" alt=\"Oeuf mayo Amsterdam\" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Oeuf-mayo-Amsterdam-cafebinnenvisser-1.jpg 700w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Oeuf-mayo-Amsterdam-cafebinnenvisser-1-336x252.jpg 336w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Oeuf-mayo-Amsterdam-cafebinnenvisser-1-245x184.jpg 245w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Oeuf-mayo-Amsterdam-cafebinnenvisser-1-640x480.jpg 640w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Oeuf-mayo-Amsterdam-cafebinnenvisser-1-500x375.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\"\/><span class=\"img-title\"\/><\/div>\n<p id=\"caption-attachment-228187\" class=\"wp-caption-text\">\u00a9 Caf\u00e9 Binnenvisser, @cafebinnenvisser<\/p>\n<\/div>\n<h2>Nog meer plekken met de lekkerste oeuf mayo in Amsterdam<\/h2>\n<h3>Caf\u00e9 Gar\u00e7on<\/h3>\n<p><strong>Caf\u00e9 Gar\u00e7on<\/strong> is een relatieve nieuwkomer, en sinds de start al een van de fijnste <strong>Franse restaurants<\/strong> in <strong>Amsterdam Oud Zuid<\/strong>. Met een interieur waardoor je je echt even in een\u00a0<strong>Parijse bistro<\/strong> waant en een terrasje waar het h\u00e9\u00e9rlijk mensen kijken is. <strong>Caf\u00e9 Gar\u00e7on<\/strong> is <strong>iedere dag al vanaf 12.00 uur<\/strong> open voor de lunch en heeft een <strong>menukaart<\/strong> waar je de hele dag lekkere gerechten van kunt kiezen, waaronder <strong>oeufs mayonnaise<\/strong>.<br \/><em>Johannes Verhulststraat 105, Amsterdam \u2013\u00a0<a href=\"https:\/\/cafegarcon.nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">cafegarcon.nl<\/a><\/em><\/p>\n<div id=\"attachment_216739\" style=\"width: 710px\" class=\"wp-caption alignnone\">\n<div class=\"img-container container-size-full wp-image-216739\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-216739\" class=\"size-full wp-image-216739\" src=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/nieuwe-restaurants-amsterdam-garcon.jpg\" alt=\"Nieuwe restaurants Amsterdam Garcon\" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/nieuwe-restaurants-amsterdam-garcon.jpg 700w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/nieuwe-restaurants-amsterdam-garcon-336x252.jpg 336w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/nieuwe-restaurants-amsterdam-garcon-245x184.jpg 245w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\"\/><span class=\"img-title\"\/><\/div>\n<p id=\"caption-attachment-216739\" class=\"wp-caption-text\">\u00a9 Caf\u00e9 Gar\u00e7on<\/p>\n<\/div>\n<h3>La Parole<\/h3>\n<p><strong>La Parole<\/strong> is \u00e9\u00e9n van de\u00a0<strong>fijne hotspots in West<\/strong>, vlakbij de <strong>Hallen<\/strong>. Dit gezellige Franse restaurant heeft een <strong>groot terras<\/strong> op de hoek bij de <strong>Kwakersstraat<\/strong>. De vriendelijke bediening serveert klassieke <strong>Franse gerechten<\/strong>. De kaart staat vol met gerechten waar je vast wel eens <strong>cravings<\/strong> naar hebt als je aan de Franse keuken denkt. <strong>La Parole<\/strong> is perfect voor <strong>spontane plannen<\/strong>, want ze doen niet aan reserveren.<br \/><em>Kwakersstraat 24, Amsterdam \u2013\u00a0<a href=\"https:\/\/www.laparole.nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">laparole.nl<\/a><\/em><\/p>\n<p><strong>\u00a0| TIP:<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/beste-franse-restaurants-amsterdam\/\"><em>Bekijk hier ook de YLBB-lijst met de lekkerste Franse restaurants in Amsterdam &gt;&gt;<\/em><\/a><\/p>\n<p class=\"cta\"><a href=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/category\/guide\/food-drinks\/restaurants\/\" class=\"btn\" target=\"_self\" rel=\"\" title=\"meer Restaurants tips\">meer Restaurants tips <i class=\"fas fa fa-chevron-right\"\/><\/a><\/p>\n<div id=\"attachment_225569\" style=\"width: 710px\" class=\"wp-caption alignnone\">\n<div class=\"img-container container-size-full wp-image-225569\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-225569\" class=\"size-full wp-image-225569\" src=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/mosselen-eten-amsterdam-parole.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/mosselen-eten-amsterdam-parole.jpg 700w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/mosselen-eten-amsterdam-parole-336x252.jpg 336w, https:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/mosselen-eten-amsterdam-parole-245x184.jpg 245w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\"\/><span class=\"img-title\"\/><\/div>\n<p id=\"caption-attachment-225569\" class=\"wp-caption-text\">\u00a9 La Parole<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><script>(function(d, s, id) {\n\tvar js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];\n\tif (d.getElementById(id)) return;\n\tjs = d.createElement(s); js.id = id;\n\tjs.src=\"https:\/\/connect.facebook.net\/en_US\/sdk.js#xfbml=1&appId=399793526769174&version=v2.3\";\n\tfjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);\n}(document, 'script', 'facebook-jssdk'));<\/script><br \/>\n<br \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Het valt op dat klassiekers en nostalgische gerechten steeds meer aan populariteit winnen. Terug naar de basis, maar dan wel een goede. Ook de Franse keuken (toch wel een van de meest klassieke ter wereld) wint aan terrein, en dan met name de ietwat \u2018kneuterige\u2019 gerechten. Dus, ben jij op zoek naar de lekkerste oeuf [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7049345,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11765],"tags":[12628,393,2268,8253,30268],"dealstore":[],"offerexpiration":[],"class_list":["post-7049344","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-amsterdam","tag-amsterdam","tag-black","tag-book","tag-mayo","tag-oeuf"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Oeuf mayo Amsterdam \/\/ Your Little Black Book - Som2ny Network<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/fivemor.com\/?p=7049344\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Oeuf mayo Amsterdam \/\/ Your Little Black Book - Som2ny Network\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Het valt op dat klassiekers en nostalgische gerechten steeds meer aan populariteit winnen. Terug naar de basis, maar dan wel een goede. Ook de Franse keuken (toch wel een van de meest klassieke ter wereld) wint aan terrein, en dan met name de ietwat \u2018kneuterige\u2019 gerechten. Dus, ben jij op zoek naar de lekkerste oeuf [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/fivemor.com\/?p=7049344\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Som2ny Network\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-08-27T19:27:32+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/fivemor.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/beste-oeuf-mayo-Bouillon-damsterdam.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"700\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"525\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/fivemor.com\/?p=7049344#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/fivemor.com\/?p=7049344\"},\"author\":{\"name\":\"admin\",\"@id\":\"https:\/\/fivemor.com\/#\/schema\/person\/b85e3c3dc0e1daea076524dc8810c371\"},\"headline\":\"Oeuf mayo Amsterdam \/\/ Your Little Black Book\",\"datePublished\":\"2026-08-27T19:27:32+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/fivemor.com\/?p=7049344\"},\"wordCount\":1302,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/fivemor.com\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/fivemor.com\/?p=7049344#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/fivemor.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/beste-oeuf-mayo-Bouillon-damsterdam.jpg\",\"keywords\":[\"Amsterdam\",\"BLACK\",\"Book\",\"MAYO\",\"Oeuf\"],\"articleSection\":[\"Amsterdam\"],\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/fivemor.com\/?p=7049344#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/fivemor.com\/?p=7049344\",\"url\":\"https:\/\/fivemor.com\/?p=7049344\",\"name\":\"Oeuf mayo Amsterdam \/\/ Your Little Black Book - Som2ny Network\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/fivemor.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/fivemor.com\/?p=7049344#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/fivemor.com\/?p=7049344#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/fivemor.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/beste-oeuf-mayo-Bouillon-damsterdam.jpg\",\"datePublished\":\"2026-08-27T19:27:32+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/fivemor.com\/?p=7049344#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/fivemor.com\/?p=7049344\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/fivemor.com\/?p=7049344#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/fivemor.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/beste-oeuf-mayo-Bouillon-damsterdam.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/fivemor.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/beste-oeuf-mayo-Bouillon-damsterdam.jpg\",\"width\":700,\"height\":525},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/fivemor.com\/?p=7049344#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/fivemor.com\/?bp_activities=1\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Oeuf mayo Amsterdam \/\/ Your Little Black Book\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/fivemor.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/fivemor.com\/\",\"name\":\"Som2ny Network\",\"description\":\"Daily Deals\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/fivemor.com\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/fivemor.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/fivemor.com\/#organization\",\"name\":\"Som2ny Network\",\"url\":\"https:\/\/fivemor.com\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/fivemor.com\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/fivemor.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/4a0953c4-logo-300x86-1.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/fivemor.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/4a0953c4-logo-300x86-1.png\",\"width\":300,\"height\":86,\"caption\":\"Som2ny Network\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/fivemor.com\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/fivemor.com\/#\/schema\/person\/b85e3c3dc0e1daea076524dc8810c371\",\"name\":\"admin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/fivemor.com\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/729ae85bf62b9917e93538db2f2688ca?s=96&r=g&default=https%3A%2F%2Ffivemor.com%2Fwp-content%2Fplugins%2Fbuddypress-first-letter-avatar%2Fimages%2Fdefault%2F96%2Flatin_a.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/729ae85bf62b9917e93538db2f2688ca?s=96&r=g&default=https%3A%2F%2Ffivemor.com%2Fwp-content%2Fplugins%2Fbuddypress-first-letter-avatar%2Fimages%2Fdefault%2F96%2Flatin_a.png\",\"caption\":\"admin\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/fivemor.com\"],\"url\":\"https:\/\/fivemor.com\/?author=1\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Oeuf mayo Amsterdam \/\/ Your Little Black Book - Som2ny Network","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/fivemor.com\/?p=7049344","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Oeuf mayo Amsterdam \/\/ Your Little Black Book - Som2ny Network","og_description":"Het valt op dat klassiekers en nostalgische gerechten steeds meer aan populariteit winnen. Terug naar de basis, maar dan wel een goede. Ook de Franse keuken (toch wel een van de meest klassieke ter wereld) wint aan terrein, en dan met name de ietwat \u2018kneuterige\u2019 gerechten. Dus, ben jij op zoek naar de lekkerste oeuf [&hellip;]","og_url":"https:\/\/fivemor.com\/?p=7049344","og_site_name":"Som2ny Network","article_published_time":"2026-08-27T19:27:32+00:00","og_image":[{"width":700,"height":525,"url":"https:\/\/fivemor.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/beste-oeuf-mayo-Bouillon-damsterdam.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"admin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"admin","Est. reading time":"6 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/fivemor.com\/?p=7049344#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/fivemor.com\/?p=7049344"},"author":{"name":"admin","@id":"https:\/\/fivemor.com\/#\/schema\/person\/b85e3c3dc0e1daea076524dc8810c371"},"headline":"Oeuf mayo Amsterdam \/\/ Your Little Black Book","datePublished":"2026-08-27T19:27:32+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/fivemor.com\/?p=7049344"},"wordCount":1302,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/fivemor.com\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/fivemor.com\/?p=7049344#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/fivemor.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/beste-oeuf-mayo-Bouillon-damsterdam.jpg","keywords":["Amsterdam","BLACK","Book","MAYO","Oeuf"],"articleSection":["Amsterdam"],"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/fivemor.com\/?p=7049344#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/fivemor.com\/?p=7049344","url":"https:\/\/fivemor.com\/?p=7049344","name":"Oeuf mayo Amsterdam \/\/ Your Little Black Book - Som2ny Network","isPartOf":{"@id":"https:\/\/fivemor.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/fivemor.com\/?p=7049344#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/fivemor.com\/?p=7049344#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/fivemor.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/beste-oeuf-mayo-Bouillon-damsterdam.jpg","datePublished":"2026-08-27T19:27:32+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/fivemor.com\/?p=7049344#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/fivemor.com\/?p=7049344"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/fivemor.com\/?p=7049344#primaryimage","url":"https:\/\/fivemor.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/beste-oeuf-mayo-Bouillon-damsterdam.jpg","contentUrl":"https:\/\/fivemor.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/beste-oeuf-mayo-Bouillon-damsterdam.jpg","width":700,"height":525},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/fivemor.com\/?p=7049344#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/fivemor.com\/?bp_activities=1"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Oeuf mayo Amsterdam \/\/ Your Little Black Book"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/fivemor.com\/#website","url":"https:\/\/fivemor.com\/","name":"Som2ny Network","description":"Daily Deals","publisher":{"@id":"https:\/\/fivemor.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/fivemor.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/fivemor.com\/#organization","name":"Som2ny Network","url":"https:\/\/fivemor.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/fivemor.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/fivemor.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/4a0953c4-logo-300x86-1.png","contentUrl":"https:\/\/fivemor.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/4a0953c4-logo-300x86-1.png","width":300,"height":86,"caption":"Som2ny Network"},"image":{"@id":"https:\/\/fivemor.com\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/fivemor.com\/#\/schema\/person\/b85e3c3dc0e1daea076524dc8810c371","name":"admin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/fivemor.com\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/729ae85bf62b9917e93538db2f2688ca?s=96&r=g&default=https%3A%2F%2Ffivemor.com%2Fwp-content%2Fplugins%2Fbuddypress-first-letter-avatar%2Fimages%2Fdefault%2F96%2Flatin_a.png","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/729ae85bf62b9917e93538db2f2688ca?s=96&r=g&default=https%3A%2F%2Ffivemor.com%2Fwp-content%2Fplugins%2Fbuddypress-first-letter-avatar%2Fimages%2Fdefault%2F96%2Flatin_a.png","caption":"admin"},"sameAs":["https:\/\/fivemor.com"],"url":"https:\/\/fivemor.com\/?author=1"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fivemor.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7049344","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fivemor.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fivemor.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fivemor.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fivemor.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7049344"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fivemor.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7049344\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fivemor.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/7049345"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fivemor.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7049344"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fivemor.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7049344"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fivemor.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7049344"},{"taxonomy":"dealstore","embeddable":true,"href":"https:\/\/fivemor.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fdealstore&post=7049344"},{"taxonomy":"offerexpiration","embeddable":true,"href":"https:\/\/fivemor.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fofferexpiration&post=7049344"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}