The world is yours and it’s orange! F%§&. This watch is simply f%§& gorgeous! Ok, that’s perhaps not the best way to start a proper watch ...

Es gibt hier im Blog schon mehr als ein Rosinenbrot-Rezept. Und trotzdem musste noch ein weiteres Rezept dazukommen, denn eigentlich kann man nicht ...

Beginnend mit der Blockchain-Strategie der Bundesregierung hat sich das Thema Blockchain endlich langsam in die politischen Kreise vorgekämpft. Zwar ...

Einleitung: Brötchen gelten als Brotprüfung für FortgeschritteneSie wirken harmlos – klein, unscheinbar, schnell gebacken. Doch gerade Brötchen zählen ...

Wann immer mir die Werbung “mittelalterliches” Brot verspricht, habe ich den alten Spruch zum Weizenmischbrot im Ohr: “Christtags dann backt jedermann, ...

lade... Das Netz-Spültücher super sind, weiß ich schon lange. Ich habe hier einen ganzen Stapel Netz-Spültücher, die einst von der ...

Zuerst: Vielen lieben Danke an alle, die mir wegen der Darstellungsprobleme im letzten Newsletter geschrieben haben! Der Newsletter hatte auf ein ...

Sauerteig – Freund oder Fehlerquelle?Sauerteig ist für viele das Herzstück echter Brotbackkunst. Er schenkt dem Brot Aroma, Frischhaltung, Struktur – ...

Heute hinke ich ein wenig hinter meinen Zeitplänen her. Die letzten Tage – einschließlich heute- waren ein wenig trubelig: kranke Kinder, ein ...

Wer viel bäckt und Rezepte entwickelt, der hat auch immer mal wieder Ausschuss-Brote. Und auch im Leben mit kleinen Krümmelchen sind angeknabberte und ...